第３回直売会&しし汁振舞い

皆さんこんにちは！

ジビエアトリエ加賀の國です。
月終わり恒例となりました「しし肉直売会」は第３回目の告知です。
今回は直売会に加えて、国産ジビエ認証取得記念のしし汁の振舞いがなされます！！

国産ジビエ認証は、食肉処理施設の自主的な衛生管理等を推進するとともに、より安全なジビエの提供と消費者のジビエに対する安心の確保を図ることを目的としており、衛生管理基準及びカットチャートによる流通規格の遵守、適切なラベル表示によるトレーサビリティの確保等に適切に取り組む食肉処理施設の認証を行うもの

農林水産省 2022

今回は、焼肉用と鍋用のスライス肉に加えてハンバーグやキーマカレーに最適なミンチ肉もご用意してございます。

ご予約も承っておりますので、下記連絡先までご連絡いただければと思います。
南加賀地域の新たな特産品をご賞味ください。

【 第3回 しし肉産地直売会 & 国産ジビエ認証取得記念　しし汁振舞い 】

日時 : 1月29日（土）8:00 〜 15:00　※商品がなくなり次第終了いたします。
　　　しし汁振舞いは、同日10:00〜14:00 先着100名様に振舞います。

場所 : ジビエアトリエ加賀の國（小松市江指町甲96-1）
TEL ： 0761-41-1129
Mail : kaga44@tvk.ne.jp