【収録】ぶんぶんセブン！！
毎週日曜朝7時から放送されている「ぶんぶんセブン」の収録のため石川県住みます芸人の「ぶんぶんボウル」のお2人が施設に来てくださいました。
今回の内容は、獣肉処理施設の紹介やジビエ料理の調理体験、狩猟者の体験談を通してジビエについての理解を深めて頂ける内容となっております。
収録日は、お日柄もよく撮影も滞りなく進みました。
ぶんぶんボウルのま〜しさん、とよしげさんの2人とも気さくに話しかけてくださり、ジビエの事に興味があるとのことでした！
加賀市の伝統猟である「坂網猟」の話題で盛り上がりました。
放送局 テレビ金沢
放送日 5月1日（日）午前7時00分〜7時30分
放映日をお楽しみに！！
しし肉の日 大感謝祭！！
第6回、第7回の販売会が開催されます。
今回は、日頃のご愛顧に感謝いたしまして【しし肉の日 大感謝祭】を開催いたします！！
※しし肉の日というのは、開催日が令和4年4月29日（4429＝ししにく）という語呂合わせと、より多くの方にイノシシ肉の魅力を知って頂きたいという想いからこの名前がつきました。
また、GW（ゴールデンウィーク）にBBQをされる方にも楽しんでいただきたいと思い、5月3日にも販売会を開催いたします。
（注：5月3日は12：00までの販売のためご注意ください。）
感謝祭企画として、①猪肉ご購入のお客様に次回以降使える『20%割引き券』&BBQに最適な「ボアチョップ（冷凍）」の販売を行います。
当日は販売所の脇にて、炭火焼きボアチョップの販売も行いますので是非ご賞味ください。
開催日時：令和4年4月19日（金・祝）8：00〜15：00
令和4年5月 3日（金・祝）8：00〜12：00
開催場所：ジビエアトリエ加賀の國（小松市江指町甲96-1）
連絡先 ：0761-41-1129（ご予約承っております！）
皆様のお越しをお待ち申し上げております。
新年度もよろしくお願いいたします！
平素は格別の御高配を賜り、厚く御礼を申し上げます。
昨年度は豚熱流行以降の制限が一部解除され、搬入・販売の再開をすることができました。
多くの御協力を賜りまして誠にありがとうございます。
昨年度から始めました月に一度の産直販売会では、リピーターのお客様も徐々に増えて行き大変嬉しく思います。
今年度は、さらに皆様が楽しんで頂けるような催事や商品開発を考えております。
どうぞ変わらぬご贔屓のほど、よろしくお願い申し上げます。
鳥獣対策まるわかり体験会
本日、ジビエアトリエ加賀の國にて「鳥獣対策まるわかり体験会」を開催いたしました！！
10名ほどの狩猟者・狩猟者になりたい方々が参加されました。
天気が心配されましたが、幸いにも晴れてくれたおかげでフィールド体験も滞りなく行うことができました。
フィールド体験では、箱檻やくくり罠による捕獲方法および設置をする際や山に入る際の注意事項を説明して頂きました。
ジビエアトリエ加賀の國の施設紹介では、職員である福岡が獣肉処理施設の概要や設備の説明に加えてこれまでの活動、今後の活動について説明をいたしました。
石川のジビエフェア 出店
本日から、香林坊大和さんの”石川のジビエフェア”にて出店致します👏
上質なイノシシ肉を手に取りやすい価格にてご用意しておりますので、期間中是非お越しくださいm(_ _)m
～いしかわ『食』ウィーク
石川のジビエフェア～
期間 2022/3/16～3/22
場所 香林坊大和
時間 10:00~19:00
