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Posted > 2021.10.19
【いよいよ発売!!】
2019年夏の豚熱感染個体が確認されてから自粛しておりましたイノシシ肉の販売を10月20日(水)から開始いたします。
出荷するイノシシ肉は全てPCR検査によって陰性が確認されたものです。
当面は、レストランや旅館といった事業者を対象とした販売ですが月に1回店頭販売を行う予定です。
南加賀産のイノシシ肉が多くの方に愛される地域特産品になるように施設職員一同邁進していきます!!
北陸中日新聞にて、記事が掲載されました!
URL:https://www.chunichi.co.jp/article/349860