お知らせ
謹賀新年2022
あけましておめでとうございます。
旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。
おかげさまで昨年はイノシシ肉の販売をすることができ、多くの方々に喜んで頂きました。
個人の努力だけではカバーしきれない世界的な潮流（流れ）の中にあって、あらゆる業種の企業が非常に厳しい状況に直面しています。
私たち施設職員一同も、「お客様に喜んで頂く」という基本に立ちかえって、地道に、ひとつずつ、目の前のできることから取り組んで参りたいと存じます。
本年も変わらぬお引き立ての程よろしくお願い申し上げます。
皆様のご健勝とご発展をお祈り申し上げます。
第2回 しし肉産地直売会
皆さんこんにちは！
ジビエアトリエ加賀の國です。11月27日に開催いたしましたイノシシ肉のスライス&ミンチ肉の直売会は大好評に終わりました！！
今月も最終土曜日である12月25日クリスマスの日に施設敷地内にて直売会を開催いたします😄
年末年始の寒い日に食べる牡丹鍋は最高です！！また、焼肉にしたりミンチはつくねにして頂くと美味しく召し上がって頂きます。
ご予約も承っておりますので、下記連絡先までご連絡いただければと思います。
南加賀地域の新たな特産品をご賞味ください。
【 第2回 しし肉産地直売会 】
日時 : 12月25日（土）8:00 〜 15:00 ※商品がなくなり次第終了いたします。
場所 : ジビエアトリエ加賀の國（小松市江指町甲96-1）
TEL ： 0761-41-1129
Mail : kaga44@tvk.ne.jp
第１回 産直発売会 大盛況！！
本日の産地直売会は、雨が降る荒天となりましたが（午後には晴れ間がさしました）幸いなことに多くのご来客があり、目標販売数を大幅に上回る販売数となりました！！
お客様と会話をしながらどんな食べ方が良いかやどのような生産体制で行っているかなど様々なご質問を頂きました。
宮橋市長も激励に来てくださり、猪肉をご購入していただきました。
次回の詳細が決まりましたらまた告知いたしますのでお楽しみにしていてください。
【 予告！！ 】しし肉産地直売会
最近霜が降りるなどすっかり寒くなり牡丹鍋が美味しい季節になって参りました。狩猟期もスタートし、旬なイノシシ肉を皆様にお届けできる日も近いです。
さてこの度、南加賀産イノシシ肉の産地直売会を開催することになりました！！
スライスは、定番の牡丹鍋はもちろん焼肉がオススメ！ミンチは、ハンバーグやキーマカレーにするとイノシシ肉の美味しさを存分に堪能することができます。
ジビエアトリエ加賀の國（小松市江指町甲96-1）で直接販売を行うのは今回が初になります！！この機会に是非ご賞味いただければと思います。
詳細は下記のイベントチラシに記載してございます。
【販売情報】大和様にて初出店！！
いしかわの里山里海物産フェア in DAIWAにチームいしかわジビエの一員として出店いたします。
開催期間 11月11日（木）〜16日（火）
開催時間 午前10時〜午後7時 最終日は午後5時閉場
ジビエアトリエ加賀の國は、3種類（肩ロース・モモ・ウデ）のスライス肉をお手頃に購入して頂きたいので『1,000円パック』として販売いたします。
http://www.pref.ishikawa.jp/satoyama/noto-giahs/ne_20211111fair.html
この機会に南加賀産イノシシ肉を是非ご賞味ください！！